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Panze a mandorla

I "pan" di Kame - Bäckerei giapponese a Berlino

Kame, la bakery giapponese perfetta per una pausa-carboidrato

13 aprile 2016 0

Le Bäckerei non sono certo una novità a Berlino. Grandi, piccole, appartenenti a catene, indipendenti, con i panini di gomma traboccanti di burro e cetriolo, […]

Madame Ngo - ristorante indocinese a Charlottenburg

Madame Ngo, l’Indocina è vicina

14 febbraio 2016 0

Metti un sabato sera di febbraio con il freddo che paralizza i muscoli facciali, metti tre amici che decidono di avventurarsi nella Chinatown a 5 […]

Pojangmacha - street food coreano

Pojangmacha, street food dalla Corea

22 novembre 2015 0

Sfidando una fila degna dei Musei Vaticani, un freddo venerdì di novembre mi sono infiltrata nella Platoon Kunsthalle – ingresso: 2 euris – per partecipare […]

Tonkotsu, piatto top di Cocolo Ramen

Cocolo Ramen, comfort food per l’inverno

10 novembre 2015 2

  Mentre le italiche genti che affollano la Penisola si godono ancora i tepori autunnali, chi vive a Berlino sa bene che il maglione di […]

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