Kame, la bakery giapponese perfetta per una pausa-carboidrato
Le Bäckerei non sono certo una novità a Berlino. Grandi, piccole, appartenenti a catene, indipendenti, con i panini di gomma traboccanti di burro e cetriolo, […]
Panze a mandorla
Madame Ngo, l’Indocina è vicina
Metti un sabato sera di febbraio con il freddo che paralizza i muscoli facciali, metti tre amici che decidono di avventurarsi nella Chinatown a 5 […]
Pojangmacha, street food dalla Corea
Sfidando una fila degna dei Musei Vaticani, un freddo venerdì di novembre mi sono infiltrata nella Platoon Kunsthalle – ingresso: 2 euris – per partecipare […]
Cocolo Ramen, comfort food per l’inverno
Mentre le italiche genti che affollano la Penisola si godono ancora i tepori autunnali, chi vive a Berlino sa bene che il maglione di […]