Giomecca, l’arte della pasticceria italiana, da Torino a Berlino
Quante domeniche e compleanni coi miei sono passati puntando uno ad uno col ditino quei piccoli gioiellini di crema e zucchero che sarebbero poi […]
Quante domeniche e compleanni coi miei sono passati puntando uno ad uno col ditino quei piccoli gioiellini di crema e zucchero che sarebbero poi […]
Chissà quanto volte ci è capitato di passare mille volte davanti a un luogo e di ignorarlo completamente. Questo é quello che è successo a […]
Berlino è una città in continuo cambiamento, le gru fanno parte del paesaggio urbano e i cantieri spuntano ogni giorno come funghi. Allo stesso […]
Senza rinnegare l’amore per la carnazza che riscalda tutti i panzaroli di questo blog, qui su Berlino de Panza abbiamo spesso parlato di cucina vegan, […]
Ammetto di esserci andato più per scherzo che per voglia, più per sfottimento che per interesse. E invece, alla fine, abbiamo ripulito il piatto… […]
Siamo sulla Sonnenallee, a due passi appena da Hermannplatz, nel cuore pulsante di Neukölln, che con ben più di 300.000 abitanti risulta essere uno dei […]
Ahhhhh che trauma guardare le immagini da Rio di queste emozionanti Olimpiadi 2016 senza lasciarsi scappare un sospiro che par dire: “come vorrei essere […]
Tanto tempo è passato da quei primi giorni in cui, appena trasferitomi a Wedding, ero incappato in questo fantomatico cartello, a Piazza Leopoldo, di […]
È finalmente giunto il momento. Il momento che tutti i non-vegani di questo pianeta temono. Quello che io temevo, e forse un po’ ne […]
Quando uno svedese si sveglia e dice agli amici: “Deh, oggi c’ho proprio voglia di una bella Fika!”, non è un coattone da bar […]
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